Jardinópolis surgit d’un petit village, district de Batatais, près de la rivière Pardo. Son premier nom fut Ilha Grande. En 1896, eut son nom changé en Jardinópolis, en modeste hommage au précurseur républicain Antônio Silva Jardim. Le premier maire de Jardinópolis, le docteur João Muniz Sapucaia, construisit, pendant sa gestion, le cimetière municipal, mais il décéda et ne put pas l’inaugurer. Sa population est originaire des immigrants italiens, syro-libanais, japonais, portugais et espagnols. La plupart de ceux déménagea à la ville, s’engageant principalement dans l’industrie du café et plus tard, dans la culture de la canne à sucre. Ceux qui ne se dédièrent pas à l’agriculture implantèrent la pratique du commerce. En raison de la proximité avec des villes plus grandes, le procès de développement économique de Jardinópolis est lent.

• 1859 – Les colons Joaquim José D-aspas-Araújo et sa femme Teodora de Jesus, Antônio Pereira da Silva et sa femme Maria Florência de Jesus, donnèrent, respectivement, 30 et 18 alqueires (chaque alqueire a environ 24.200 m2) de terres, dans la ferme Ilha Grande, pour la construction d’une chapelle dans leur domaine, en dévotion à Nossa Senhora Aparecida. Ainsi débuta la formation du village, qui reçut le nom de Ilha Grande, en extension à celui de la ferme qui lui donna origine.
• 1886 – Installation de la station de fer Visconde de Paranayba. 1890-1930 – Dévéloppement de la monoculture du café.
• 1892 – Le village fut élevé à district par loi de l’État nº 115 du 1e octobre 1892, dans la ville de Batatais. Construction du premier cimetière de Jardinópolis, actuelle chapelle de Santa Luzia. Le terrain fut donné par José Pereira de Oliveira.
• 1894 – Installation de la station de fer Sarandy qui liait Jardinópolis à Franca.
• 1896 – Fut modifié le nom du district de Ilha Grande en Jardinópolis, par loi nº 484 du 24 décembre.
• 1898 – Jardinópolis fut élevé à la catégorie de ville par loi de l’État nº 544 du 27 juillet, se déliant de Batatais.
• 1899 – Le 18 février fut créé la circonscription judiciaire sous loi de l’État nº 5285.
• 1965 – Le 22 août arriva son installation, considérant que jusqu’à ce moment tous les sujets juridiques étaient traités dans la circonscription judiciaire de Batatais, de qui fut district.
• 1911 – La ville fut constituée district siège.
• 1916 – Installation de l’embranchement de la station Mogiana. Une voie arrivait à Jaguará (MG) et l’autre à Igarapava (SP).
• 1918 – Fut créé le district de Sarandy et incorporé à la ville de Jardinópolis sous la loi nº 1632 du 27 décembre.
• 1919 – Construction du cimetière rural dans le district de Sarandy, aujourd’hui Jurucê. Il fut construit par Luís Vicentini et Antônio Vicentini. Les terres appartenaient au Monsieur Minto et ses frères.
• 1933 – En division administrative, la ville de Jardinópolis figure avec deux districts : Jardinópolis et Sarandy.
• 1936-1937 – En divisions territoriales, et bien aussi dans le cadre annexe au décret-loi nº 9073 du 31 mars 1938, la ville de Jardinópolis appartient à la circonscription judiciaire de Batatais.
• 1960 – En division territoriale, la ville est constituée par deux districts : Jardinópolis et Jurucê. Ainsi continua en division territoriale datée de 1999.
• 1990 – Considerée dans la région comme « Terre de la Mangue ».